共 2 条
[1]
HG 2684-1995. 食品添加剂.稀释过氧化苯甲酰[S]. 1995
[2]
分析化学[M]. 高等教育出版社 , 武汉大学 主编, 1978
过氧化苯甲酰的测定与应用研究
被引：11
作者：
路纯明
机构：
[1] 郑州粮食学院!郑州
来源：
关键词：
过氧化苯甲酰;
柠檬酸;
丙酮;
间接碘量法;
D O I：
暂无
中图分类号：
TQ24 [芳香族化合物的生产];
学科分类号：
0817 ;
摘要：
本文提出了一种以丙酮为溶剂，柠檬酸为催化剂和掩蔽剂的间接碘量法以测定过氧化苯甲酰。该方法简便易行，重现性好，准确度高，测定结果令人满意。
引用
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页数：4
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