利用平菇菌渣栽培鸡腿菇的配方研究

被引：8

作者：

陶陶 ^{[1
]}

黄承钧 ^{[1
]}

朱志国 ^{[1
]}

许忠 ^{[2
]}

机构：

[1] 芜湖职业技术学院

[2] 芜湖野树林生物科技有限公司

来源：

安徽农业科学 | 2009年 / 37卷 / 21期

关键词：

平菇菌渣; 鸡腿菇; 循环利用; 最佳配方;

D O I：

10.13989/j.cnki.0517-6611.2009.21.098

中图分类号：

S646 [菌类（食用菌）];

学科分类号：

090202 ;

摘要：

[目的]为实现食用菌菌渣的循环利用提供依据,获得利用平菇菌渣栽培鸡腿菇的最佳配方。[方法]在鸡腿菇栽培原料中添加不同比例的平菇菌渣,试验采用随机区组设计,3次重复,对产量结果进行方差分析。[结果]在配方中添加比例不超过35%的平菇菌渣,菌丝生长情况良好,前三潮菇的生物学效率在126%以上,能够确保投入获得预期收益。[结论]利用平菇菌渣栽培鸡腿菇是切实可行的。

引用

页码：9929 / 9930

页数：2

共 10 条

[1] 食用菌栽培废料的再利用 [J].