微波萃取鸢尾香根的研究

被引:15
作者
郝金玉
黄若华
王平艳
邓修
机构
[1] 华东理工大学化学工程系!上海
[2] 昆明理工大学环境工程与化学工程系!昆明
关键词
微波萃取; 鸢尾; 鸢尾酮; 索氏提取; 超临界二氧化碳萃取;
D O I
暂无
中图分类号
TQ65 [香料及化妆品工业];
学科分类号
摘要
本研究使用经改造的家用微波炉作为主要设备 ,对微波萃取鸢尾香根做了L9( 34 )正交实验。考察了四个因素 :微波辐射时间、微波功率、溶剂用量、洗涤干燥剂的溶剂量对三个指标 :提取率、溶剂回收率、鸢尾酮总含量的影响。实验结果表明 :综合考虑提取率、溶剂回收率和鸢尾酮总含量 ,最佳组合为辐射时间 12 0s、微波功率 850w、溶剂用量 160ml、洗涤干燥剂的溶剂量 2 0ml。本方法与索氏提取鸢尾、超临界二氧化碳萃取鸢尾相比 ,具有萃取时间短 (大约 12 0s) ,提取率高 (大约 10 % ) ,溶剂用量少 (大约 160ml/ 4 0 g原料 ) ,产品香气纯正等优点
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