抗坏血酸对酪氨酸酶的抑制效应

被引:11
作者
高秀蕊
宋秀芹
陈会兰
机构
[1] 河北师范大学化学系
关键词
抗坏血酸; 抑制作用; 加入量; 基因互作; 酪氨酸酶; 抑制动力学; 抑制效应;
D O I
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学科分类号
摘要
本文根据J-planta Medical以及化妆品行业提供的信息,探讨了抗坏血酸对酪氨酸酶的抑制作用及其抑制动力学类型。研究结果表明:抗坏血酸对酪氨酸酶有较强的抑制作用。抑制动力学类型属于不可逆抑制类型。
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共 1 条
[1]   酪氨酸酶催化多巴的米氏常数测定 [J].
朱绮琴 ;
钟山 .
化学通报, 1987, (05) :49-52