目的 进一步探讨各危险因素与胃癌的关系。方法 选取天津市市内六区 1998年和1999年的 189例新发胃癌病人并按性别、年龄、民族等为配比条件选取该市 189名健康人群进行 1∶1配对的病例对照研究 ,资料处理采用条件logistic回归分析。 结果 多因素条件logistic回归分析显示胃癌的发病与下列 4种因素关系密切 :烟熏食品OR =2 .34 ,95 %CI:1.6 0~ 4.98;吸烟量OR =6 .0 7,95 %CI:1.2 6~ 7.16 ;喜食重盐饮食OR =1.95 ,95 %CI :1.2 7~ 3.2 3;过量摄入动物肉类OR =1.46 ,95 %CI:1.0 5~ 2 .0 2。结论 经常食用烟熏食品、吸烟量大、喜食重盐饮食、过量摄入动物肉类等可能是胃癌的危险因素。