西德的肉羊生产

被引：1

作者：

戴旭明

机构：

来源：

国外畜牧学(草食家畜) | 1988年 / 05期

关键词：

肉羊生产; 成年; 母羊; 羊肉; 肉类; 屠宰体重; 德国; 西德; 产羔率; 绵羊; 羔羊;

D O I：

10.16863/j.cnki.1003-6377.1988.05.005

中图分类号：

学科分类号：

摘要：

<正> 近年来西德的肉羊生产有了较大的发展,其主要原因是人们对羊肉需求逐步增长(见表),同时肉价也有较大幅度上升。150年前1千克细羊毛的价格约等于9千克羊肉,而如今1千克羔羊肉却相当于3～4千克羊毛。目前,羊肉的收入占整个养羊业收入的92％,而羊毛只占8％。1985年全西德的羊肉产量为2.38万吨,仅占消费需求的44.1％。

引用

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