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氮肥运筹对武运粳7号产量与品质的影响研究
被引:7
作者
:
谢正荣
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谢正荣
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沈小妹
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金龙
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来源
:
中国稻米
|
2006年
/ 02期
关键词
:
单季晚粳稻;
氮肥运筹;
产量;
稻米品质;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
S511.22 [];
学科分类号
:
摘要
:
依据水稻优质高产定量施氮专题试验获得的资料分析表明,施氮总量的增加有利于提高稻谷产量与改善碾米品质、蒸煮和食用品质,但降低外观品质、增加蛋白质含量使食味欠佳;在较低氮肥水平下使用穗肥有利于改善加工品质与外观品质,但胶稠度变短、蛋白质含量增加、食味欠佳;在空白施氮每667m2基础地力稻谷产量430kg左右的条件下,每667m2施氮16~18kg时可较好的实现水稻高产与优质栽培的协调统一。
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