谷氨酰胺与消化系统疾病

谷氨酰胺（GLN）是肠粘膜细胞的主要能源物质，参与肝脏谷胱甘肽（GSH）合成。肠病、肝硬化及肿瘤时机体GLN代谢发生相应改变。补充外源性的LGN被试用于治疗腹泻、短肠症、放疗和化疗后肠炎等疾病，含GLN的全胃肠外营养（TPN）液可预防TPN时肝脂肪变及肝、胆管结石的发生，并被用于肿瘤病人的营养支持及治疗。