高效液相色谱-二极管阵列检测器法测定咖啡、茶叶中咖啡碱、茶碱和可可碱

被引:9
作者
陈迪钊
崔卉
机构
[1] 湖南怀化高等师范专科学校化学系,湖南大学化学化工学院怀化,长沙
关键词
色谱联用; 正交投影; 重叠峰分辨; 咖啡; 茶叶;
D O I
暂无
中图分类号
O657.72 [];
学科分类号
070302 ; 081704 ;
摘要
将高效液相色谱-晶体二极管阵列检测器联用与正交投影分析结合,建立了一种从天然复杂样品中直接定性定量的分析方法.讨论了二维色谱重叠峰中背景的检测与扣除、纯色谱曲线的分辨和组分的定性定量分析.将这一方法用于咖啡和茶叶中咖啡碱、茶碱与可可碱的测定取得满意效果.标准偏差5%;回收率90%~95%.
引用
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共 2 条
[1]   二维色谱/光谱重叠峰的定性定量方法研究(I)——水中多种酚二维色谱/光谱重叠峰的分辨与定性定量 [J].
陈迪钊 ;
梁逸曾 ;
沈海林 ;
崔卉 ;
俞汝勤 .
高等学校化学学报, 1998, (05) :38-42
[2]  
Caffeine and theobromine in coffee, tea and cola-beverages[J] . M. C. Gennaro,C. Abrigo.Fresenius’ Journal of Analytical Chemistry . 1992 (6)