国内外食品气调包装的方式和机械

被引：10

作者：

徐文达

机构：

[1] 上海水产大学食品学院

来源：

包装与食品机械 | 1994年 / 04期

关键词：

气调包装，气体冲洗式，真空补偿式，气体比例混合;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS206.5 [包装机械与设备];

学科分类号：

摘要：

本文介绍国内外气调包装的方式和机型以及国内外气体比例混合装置的原理和类型。作者认为国产各种真空包装机如室式、热成型式和杭式包装机等，只须在原机型上配置气体比例混合装置和充气管附件均可用气调包装。

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[1] 程序式多功能换气包装机[P]. 苏强;苏履端.中国专利:CN2044576U,1989-09-20