抗白色念珠菌IgY的稳定性与应用研究

被引：11

作者：

常山

张雅萍

肖光夏

机构：

[1] 第三军医大学附属西南医院烧伤研究所

[2] 第三军医大学附属西南医院烧伤研究所重庆

[3] 重庆

来源：

第三军医大学学报 | 2001年 / 12期

关键词：

鸡卵黄抗体; IgY; 白色念珠菌;

D O I：

10.16016/j.1000-5404.2001.12.003

中图分类号：

R392.1 [免疫生物学];

学科分类号：

100102 ;

摘要：

目的　观察抗白色念珠菌鸡蛋黄抗体IgY的稳定性与体外生物学效应。方法　用水溶法从免疫鸡蛋黄中提取抗白色念珠菌抗体IgY ,ELISA法检测抗体耐热、耐酸、耐碱的稳定性 ,观察IgY抑制白色念珠菌生长和抑制白色念珠菌粘附肠上皮细胞(IEC 6)。结果　IgY在巴氏消毒后活性为对照的 61 % ,在pH 7 0至 3 0酸性环境中活性改变不显著 ,在pH 7 9,37℃作用 1 50min活性仍为对照的 60 %。IgY在 1 0mg/ml时能明显抑制白色念珠菌生长和对肠上皮细胞的粘附 ,明显降低细胞上清二胺氧化酶(DAO)释放。结论　鸡蛋黄抗体IgY具有高度稳定性和良好的体外生物学效应。

引用

页码：1390 / 1392

页数：3

共 5 条

[1]

Effects of egg and yolk weights on yolk antibody (IgY) production in laying chickens. Li X. Poultry Science . 1998

[2]

Neutralization of enterotoxigenic escherichia coli heatlabile toxin by chicken egg yolk immunoglobμlinY and its antigen-bind fragments. Akita E M,Nakai S. Food and Agricultural Immunology . 1998

[3]

Immune functions of immunoglobμlin Y isolated from egg yolk of hens immunized with various infectious bacteria. Sugita Konishi Y,Shibata K,Yun S S. Bioscience Biotechnology and Biochemistry . 1996

[4]

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[5]

Agglutination of hen egg-yolk immunoglobμlins (IgY) against Salmonella enterica, serovar enteritidis. Terzolo H R. Revista Argentina de Microbiologia . 1998

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