苹果籽油对实验性高脂血症大鼠的防治作用

被引：14

作者：

赵雁武 ^{[1
]}

仇农学 ^{[1
]}

高霞 ^{[1
]}

王多宁 ^{[2
]}

杨颖 ^{[2
]}

机构：

[1] 陕西师范大学生命科学院

[2] 西安医学院科研中心

来源：

第四军医大学学报 | 2008年 / 06期

关键词：

苹果籽仁油; 高脂血症; 自由基; 抗氧化剂;

D O I：

暂无

中图分类号：

R285.5 [中药实验药理];

学科分类号：

摘要：

目的:研究苹果籽仁油对高脂血症模型大鼠血脂、主动脉组织形态学及肝组织抗氧化活性的影响.方法:50只SD大鼠随机分为5组(n=10),即正常对照组、高脂血症模型组、调和油对照组(2.5mL/kg),苹果籽油小剂量组(0.5mL/kg),苹果籽油大剂量组(2.5mL/kg),正常对照组普通饲料喂养,其余四组均高脂饲料喂养,油组同时给予各种油灌胃,10wk后断颈取血,全自动生化分析仪测定各组动物血脂,HE染色做病理切片观察大鼠主动脉形态学变化,同时测定肝组织超氧化物歧化酶(SOD),过氧化氢酶(CAT)活性及抑制羟自由基(.OH)的能力.结果:苹果籽油能使模型大鼠肝组织清除羟自由基(.OH)的能力提高(P<0.01),SOD的活性增强(P<0.01).苹果籽油高剂量组具有降低甘油三脂(TG)提高高密度脂蛋白的趋势,但无统计学意义.结论:苹果籽仁油对高脂血症大鼠有降脂趋势,并具有一定的抗氧化作用,这与其主要成分不饱和脂肪酸的作用有关.

引用

页码：556 / 558

页数：3

共 7 条

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