菘兰胚和胚乳的发育及营养物质的组织化学

菘兰(Isatis tinctoria L.)胚珠倒生,2层珠被,珠心退化,合点端有珠心形成的增殖组织。弯形胚囊含卵器及具2极核的中央细胞,中央细胞珠孔端侧壁具壁内突,反足细胞退化。胚发育属柳叶菜型,心形胚晚期,胚柄达最长,为785μm、基细胞具壁内突,鱼雷胚期胚柄退化。成熟胚细胞含大量直径为2.5—7.5μm球形蛋白质体,成分为大量蛋白质、植酸钙镁,不溶性多糖及脂肪。除原形成层细胞外,还含许多小形淀粉粒。在基本组织中,星散分布一些分泌腔,内含流动性颗粒或团块状物质,成分为蛋白质及少量不溶性多糖及脂肪。胚乳发育属核型,心形胚晚期,胚体、上部胚柄周围及U形胚囊底部外周的胚乳形成细胞,珠孔及合点端部的胚乳,直至弯形胚晚期,才完成细胞化。随着胚乳发育,胚囊珠孔及合点两端的壁内突愈益发达·两端及侧位的外层胚乳细胞的外周壁有壁内突。成熟胚期, 胚囊合点端有许多层胚乳细胞,外周2—4层细胞具发达的壁内突,珠孔端有少量胚乳细胞。胚囊周边有1—5层胚乳细胞。讨论了不同发育时期胚和胚乳的营养。