活性炭用量对蔬菜有机磷农药残留量测定的影响

被引:5
作者
王志城
机构
[1] 广东省梅州市疾病预防控制中心
关键词
活性炭; 蔬菜; 有机磷; 农药残留量;
D O I
10.13329/j.cnki.zyyjk.2005.10.034
中图分类号
R155.5 [食品卫生与检验];
学科分类号
摘要
目的了解蔬菜农药残留测定中,脱色剂活性炭用量对结果的影响。方法蔬菜样品前处理时加入不同量的活性炭处理后,用气相色谱仪测定甲胺磷、氧化乐果、马拉硫磷等有机磷农药,测定回收率。结果活性炭用量越大,回收率越低。结论在检测蔬菜农药残留时,尽量少用或不用活性炭。
引用
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