单宁对反刍动物营养代谢的影响

被引:39
作者
郑会超
刘建新
吴跃明
黄新
张晓锋
蒋永清
机构
[1] 浙江大学华家池校区动科院
[2] 浙江省农科院畜牧兽医研究所
[3] 浙江省农科院畜牧兽医研究所 浙江杭州 浙江省农科院畜牧兽医研究所浙江杭州
[4] 浙江杭州
关键词
单宁; 反刍动物; 营养代谢;
D O I
暂无
中图分类号
S816 [饲料];
学科分类号
090502 [动物营养与饲料科学];
摘要
单宁是一类广泛分布于植物中的多酚类化合物,具有多种生理活性。本文主要对单宁的理化性质、单宁在植物尤其饲料作物中的分布以及单宁对反刍动物营养代谢的影响以及应用作一综述。
引用
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页数:4
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