松乳菇的抗菌活性研究

被引:41
作者
柯丽霞
机构
[1] 安徽师范大学生命科学学院安徽芜湖
关键词
松乳菇; 多糖提取; 抗菌活性;
D O I
暂无
中图分类号
S646.9 [其他];
学科分类号
090202 [蔬菜学];
摘要
采用松乳菇热水提取多糖工艺各部分的提取物对细菌、放线菌、霉菌、酵母菌的某些种进行抗菌活性试验 .结果表明 :松乳菇具有一定的抗菌活性 ,其抗菌成分主要存在于有机相中 ,它对细菌、真菌有较为明显的抑制作用 ;水相对放线菌、和部分真菌有抑制作用
引用
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共 2 条
[1]
中国大型真菌原色图鉴.[M].黄年来主编;.中国农业出版社.1998,
[2]
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