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骨折、钙和现代饮食
被引：5
作者：
李卫敏
薛晚利
郭世萍
机构：
[1] 西安交通大学医学院解剖学教研室,西安交通大学医学院公共卫生系卫生微生物教研室,西安交通大学医学院解剖学教研室陕西西安,陕西西安,陕西西安
来源：
关键词：
骨质疏松症;
骨折;
钙;
低脂饮食;
D O I：
暂无
中图分类号：
R151.3 [食物营养与食物化学];
学科分类号：
100403 [营养与食品卫生学];
摘要：
尽管高钙的摄入早已经被推荐用来预防骨质疏松症的发生 ,但仍没有足够的证据表明这种方法对预防骨折有效。近来有证据表明抑制素 ( Statins)可阻断甲羟戊酸化过程 ,降低血清胆固醇浓度 ,并可降低心血管疾病的风险也能预防骨折。有更多的证据表明 ,高水果高蔬菜饮食对预防骨折是有益的 ,这些都暗示饮食这一共同的致病因素。食用低钙饮食人群的骨折发生率为什么比食用高钙饮食人群要低 ,需要进一步的研究
引用
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