微波消化技术在植物中测定微量元素的研究

被引：20

作者：

许钢

邢文会

机构：

[1] 杭州商学院食品系

来源：

关键词：

AAS microwave digestion Focus carica leaf orthogonal experiments;

D O I：

暂无

中图分类号：

R113 [卫生生物化学、卫生化学];

学科分类号：

摘要：

本法用微波消化植物样品，通过正交试验分析获得较优的微波消化条件，用此条件对锌、铁、锰元素作添加回收试验，得回收率分别为９７．０％、９４．３％、９０．６％，变异系数分别为１．２％、４．１％、３．４％。另外，该法与国标法相比无显著性差异，通过实验分析得出...

引用

页码：9 / 12

页数：4