高L-蛋氨酸饮食对血管内皮细胞损伤的研究

被引：8

作者：

陈小莉

蔡东联

杨庆

宋立华

李雅慧

胡同杰

卫立辛

机构：

[1] 长海医院营养科

[2] 东方肝胆外科研究所肿瘤免疫与基因治疗中心

[3] 东方肝胆外科研究所肿瘤免疫与基因治疗中心上海

[4] 上海

来源：

肠外与肠内营养 | 2004年 / 03期

关键词：

蛋氨酸; 同型半胱氨酸; 大鼠; 动脉损伤;

D O I：

10.16151/j.1007-810x.2004.03.002

中图分类号：

R543 [血管疾病];

学科分类号：

1002 ; 100201 ;

摘要：

目的 :研究高L 蛋氨酸饮食对血管内皮细胞的损伤。　方法 :将SD大鼠 1 6只 ,随机分为两组 ,高蛋氨酸组(M组 )和对照组 (C组 ) ,每组各 8只。每天给予M组大鼠 3%的蛋氨酸饮食 ,在第 1 6周处死 ,取血检测内皮素、一氧化氮 ,取主动脉行病理学检查。　结果 :M组大鼠血清内皮素含量显著高于C组 ,一氧化氮明显低于C组。主动脉病理检查可见有明显内膜萎缩 ,内膜表面有脂肪颗粒沉着 ,中膜增厚 ,弹性纤维增生、紊乱 ,外膜弹性纤维增生 ,部分移入中膜。　结论 :高蛋氨酸饮食对大鼠血管内皮细胞有明显的损伤作用

引用

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