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推行学校食堂量化分级管理 提高食品卫生整体水平
被引：7
作者：
佘德宏
薄梅梅
王骏
机构：
[1] 南京医科大学公共卫生学院,扬州市卫生监督所,扬州市卫生监督所江苏南京,江苏扬州,江苏扬州
来源：
关键词：
量化分级;
扬州市;
食堂卫生;
学校食堂;
食品卫生监督;
D O I：
暂无
中图分类号：
R155.5 [食品卫生与检验];
学科分类号：
100403 ;
摘要：
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页码：233 / 236
页数：4
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