不同栽培法对饲用稻氮代谢关键酶活性的影响

被引：12

作者：

陈军文

刘强

荣湘民

谢桂先

彭建伟

朱红梅

机构：

[1] 湖南农业大学资源环境学院

来源：

湖南农业大学学报(自然科学版) | 2005年 / 03期

关键词：

饲用稻; 酶活性; 蛋白质含量; 栽培方法;

D O I：

10.13331/j.cnki.jhau.2005.03.003

中图分类号：

S511 [稻]; S54 [饲料作物、牧草];

学科分类号：

090503 ; 0909 ;

摘要：

为了寻找能提高饲用稻糙米蛋白质含量的优化栽培法,采用田间小区试验和室内生化分析相结合的方法研究了6种不同栽培法对饲用稻湘早籼24号氮代谢几种关键酶活性及其糙米蛋白质含量的影响.结果表明:推荐栽培法能明显增强水稻功能叶中硝酸还原酶、谷氨酰胺合成酶、谷氨酰胺转化酶、蛋白水解酶及籽粒中谷氨酰胺合成酶、谷氨酰胺转化酶等几种氮代谢关键酶的活性,从而显著提高糙米蛋白质含量.水稻糙米的蛋白氮含量以推荐栽培法处理最高,比常规栽培法处理提高了9.8%,其次为氮高量栽培法,比常规栽培法提高了7.5%.

引用

页码：238 / 241

页数：4

共 8 条

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