抗氧化型枯草杆菌碱性蛋白酶高产工程菌的构建——Ⅰ.抗氧化型碱性蛋白酶的提纯及其主要性质的研究

被引：2

作者：

黄凡

李心治

张宇

汤懋竑

章银梅

机构：

[1] 中国科学院遗传研究所

来源：

工业微生物 | 1996年 / 03期

关键词：

抗氧化型碱性蛋白酶; 枯草芽孢杆菌B135工程菌株;

D O I：

暂无

中图分类号：

TQ925.2 [];

学科分类号：

摘要：

枯草芽孢杆菌（Bacillus Subtilis）B135工程菌能产生抗氧化型碱性蛋白酶,粗酶经硫酸铵分级沉淀,CM-52层析,Sephadex G-100层析,得到凝胶电泳均一样品,比活达到1700U/mg,是粗酶比活的7.69倍.该酶在60℃时酶活力最高,最适pH为10.2,在50℃时,温浴10min后,酶活降低到原来的50%.该酶受1M H2O2作用20min后,仍保持96%的酶活

引用

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