从全脂加糖奶粉中分离出具有EIECO112相同抗原的阴沟肠杆菌

被引：7

作者：

郝庆功，王丰坤，赵钦泰，张化洲，王彬，关冰，许春忠，苏洪国

机构：

[1] 山东省平度市卫生防疫站，山东省德州地区卫生防疫站，山东省卫生防疫站

来源：

关键词：

阴沟肠杆菌; 加糖; 阴沟气杆菌; 肠杆菌属; 食品卫生检验方法注解; EIECO; 卫生防疫站; 奶粉; 乳制品; 全脂; 抗原;

D O I：

10.13590/j.cjfh.1995.01.012

中图分类号：

R155 [饮食卫生与食品检查];

学科分类号：

摘要：

从全脂加糖奶粉中分离出具有ＥＩＥＣＯ＿（１１２）相同抗原的阴沟肠杆菌郝庆功，王丰坤，赵钦泰，张化洲，王彬，关冰，许春忠，苏洪国１９９１年１１月，在食品监测中，从引起数人食物中毒的全脂加糖奶粉中，检出形态、生化等基本相似、具有ＥＩＥＣＯ＿１１２ａｃ相同...

引用

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