高铁高硒日粮对鸡蛋品质的影响

被引:19
作者
曹盛丰
陈鲁勇
程美蓉
陈国辉
杨丽娥
陈克强
机构
[1] 上海农学院动物科学系!上海
[2] 上海申宝大型鸡场!上海
关键词
铁; 硒; 鸡蛋; 蛋品质;
D O I
10.16372/j.issn.1004-6364.2000.05.003
中图分类号
S831.5 [饲料与营养];
学科分类号
090502 ;
摘要
用高铁高硒日粮饲喂产蛋母鸡 ,观察蛋品质的变化。结果表明 ,蛋黄重、蛋黄重/蛋重比略有下降 ,蛋白重/蛋重比、哈夫单位有所提高 ,蛋壳/蛋重比、蛋壳厚度及蛋壳密度无明显变化。提示 :高铁高硒日粮不会引起蛋品质的明显下降
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共 1 条
[1]  
微量元素与人体健康.[M].迟锡增主编;.化学工业出版社.1997,