未找到相关数据
胡萝卜类色素及其应用
被引：7
作者：
王筠
机构：
[1] 安徽省化工研究院!合肥
[2] 不详
来源：
关键词：
色素;
胡萝卜素;
D O I：
暂无
中图分类号：
TS20 [一般性问题];
学科分类号：
083201 ;
摘要：
胡萝卜素类天然色素可由天然柠檬酸合成。广泛用于食品，医药、化妆品、是安全、经济、使用性能良好的天然食品色素
引用
收藏
页码：27 / 29
页数：3
相关论文