近来发现松果腺分泌的褪黑素是一种比维生素E更有效的自由基清除剂和抗氧化剂。褪黑素具有无毒、易穿透生理解剖屏障和进入亚细胞成分的特点。它可通过供电子直接灭活毒性自由基,并明显增强机体抗氧化防御系统。实验证明,褪黑素能拮抗致癌剂黄樟精、百草枯和脂多糖所致的氧化性肝损伤,有效地保护细胞核DNA和脂质膜免受氧化性损伤,刺激谷胱甘肽过氧化物酶和谷胱甘肽还原酶等机体重要的抗氧化酶活性。此外,还发现褪黑素可在促进大鼠切除肝脏再生的同时,影响淋巴细胞亚群分布,调节肝脏药物代谢酶和防止胸腺细胞凋亡。这些研究结果提示,褪黑素的神经免疫调节作用也可能有利于机体抵抗氧化性肝损伤。