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水稻品种改良技术讲座(7)──品质育种
被引:5
作者
:
汤圣祥
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机构:
中国水稻研究所!杭州
汤圣祥
闵绍楷
论文数:
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机构:
中国水稻研究所!杭州
闵绍楷
机构
:
[1]
中国水稻研究所!杭州
来源
:
中国稻米
|
1998年
/ 01期
关键词
:
直链淀粉含量;
蒸煮;
籽粒;
浸出;
品质性状;
品质育种;
食味品质;
恢复系;
出糙率;
糙米率;
水稻;
杂交稻;
不育系;
水稻育种;
优质米;
整精米率;
优质稻米;
腹白;
糊化温度;
胶稠度;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
S511 [稻];
学科分类号
:
摘要
:
引用
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页码:30 / 32
页数:3
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