共 1 条
- [1] 色谱定性与定量[M]. 化学工业出版社 , 汪正范编著, 2000
HPLC-DAD法测定辣椒及其制品中苏丹红I的含量
被引：50
作者：
喻凌寒
牟德海
李光宪
阎世平
机构：
[1] 广州分析测试中心
来源：
关键词：
液相色谱法;
二极管阵列检测器;
苏丹红I;
辣椒;
D O I：
暂无
中图分类号：
O657.71 [];
学科分类号：
摘要：
二极管阵列检测器 (DAD) ,高效液相色谱法定性定量测定辣椒产品中的苏丹红 I。方法具有良好的稳定性和重现性 ,切实可行。分析结果表明 ,在我国的辣椒及其制品中未曾检测到该物质的存在。
引用
收藏
页码：1131 / 1133
页数：3
相关论文