天然油脂中游离脂肪酸的予酯化

被引：4

作者：

吴可克，魏本云，郭兆坤

机构：

[1] 大连轻工业学院化学工程系，大连油脂化学厂

来源：

关键词：

天然油脂；游离脂肪酸；予酯化；固体酸；催化剂;

D O I：

10.19670/j.cnki.dlgydxxb.1995.01.005

中图分类号：

TS22 [食用油脂加工工业];

学科分类号：

083202 ;

摘要：

本文论述了用国产固体酸作催化剂．以大酸价天然油脂，甲醇为原料，在非均相固定床内连续子酯化的试验，并指出本工艺过程简单，操作方便，反应时间短，低温常压，节支显著，适于工业化生产．

引用

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