SO2对灰霉葡萄孢和交链孢的抑制作用

被引：18

作者：

葛毅强

刘波

叶强

张维一

机构：

[1] 中国农业大学食品学院

[2] 山东莱阳农学院

[3] 新疆农业大学食品系

[4] 新疆农业大学食品系北京

[5] 莱阳

[6] 乌鲁木齐

来源：

植物保护学报 | 1998年 / 01期

关键词：

鲜食葡萄; 二氧化硫; 抑制作用; 灰霉葡萄孢; 交链孢;

D O I：

10.13802/j.cnki.zwbhxb.1998.01.016

中图分类号：

S436.631 [葡萄病虫害];

学科分类号：

090401 ; 090402 ;

摘要：

灰霉葡萄孢（Botrytis cinerea）和交链孢（Alternaria sp.）是鲜食葡萄采后贮运中的主要病原菌,SO2能有效地控制它们引起的鲜食葡萄的采后腐烂。作者分别设定50μl/L·1h、100μl/L·1h、200μl/L·0.5h、200μl/L·1h和对照5个处理,研究了不同剂量的SO2对灰霉葡萄孢和交链孢的孢子、菌丝及所引起的腐烂的抑制作用。结果发现:各处理中200μl/L·1h的SO2是抑制灰霉葡萄孢和交链孢的最佳剂量,但并不能彻底杀死灰霉葡萄孢和交链孢的孢子及菌丝,待SO2消散后一定时间内孢子还可恢复萌发力。且在相同的剂量下,低浓度长时间的处理对孢子萌发的延缓效果优于高浓度短时间的处理。

引用

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