纤维素在酸及酶催化作用下的降解特性

被引：22

作者：

李沅

孙衍宁

班卫平

机构：

[1] 大连轻工业学院化学工程系!辽宁大连,大连轻工业学院化学工程系!辽宁大连,大连轻工业学院化学工程系!辽宁大连

来源：

大连轻工业学院学报 | 2000年 / 03期

关键词：

纤维素; 水解; 酶催化;

D O I：

暂无

中图分类号：

TQ352 [纤维素化学加工工业];

学科分类号：

082903 [林产化学加工工程];

摘要：

探讨纤维素在酸催化及酶催化作用下的降解方法。比较了质子酸与Lewis酸 ,专一性酶与非专一性酶对纤维素降解的催化特性。结果表明 ,在一定程度上 ,非专一性酶对纤维素也具有催化降解能力。在中等降解程度内 (DP 6 0 0 80 0 ) ,与专一性酶降解特性基本相似。在相同条件下 ,Lewis酸对纤维素的降解特性与质子酸基本相当。

引用

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