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广东省农产品加工面临的机遇、挑战和对策
被引：2
作者：
张进疆
胡光华
机构：
[1] 广东省农机研究所
来源：
关键词：
农产品加工;
农业;
广东省;
D O I：
暂无
中图分类号：
F326.5 [农家副业、农产品加工工业];
学科分类号：
摘要：
<正> 广东省具有得天独厚的热带、亚热带果蔬资源。改革开放以来,水果、蔬菜生产发展迅速,已成为全省农业的支柱产业之一。1999年广东省果树种植面积96万hm2,总产量达622万t,其中全省荔枝种植面积30万hm2,产量80万t,占世界总产量的1/3;龙眼种植面积14万hm2,产量33万t;香蕉种植面积14万hm2,产量300万t。蔬菜种植面积也不
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