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对我省苹果和梨种质资源主要营养成分的分析
被引：2
作者：
胡梅
田世龙
康玲芬
机构：
[1] 甘肃省农科院测试室
来源：
关键词：
苹果;
梨种质资源;
营养成分;
可溶性总糖含量;
果品质量;
糖酸比;
果树资源;
D O I：
暂无
中图分类号：
S661.024 [];
学科分类号：
090201 ;
摘要：
甘肃省发展果树生产具有得天独厚的自然条件，其栽培历史悠久，种质资源丰富，果品品质优良，市场竞争力较强。为了充分利用我省果树资源的优势，发展优质果树产业，提高果品质量，我们对甘肃省部分农艺性状表现较好的苹果、梨种质资源材料的营养成分进行了分析，以便准确...
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