人工伴侣和盐酸胍促进溶菌酶复性的协同效应

被引：10

作者：

董晓燕

史晋辉

孙彦

机构：

[1] 天津大学化工学院生物化工系

[2] 天津大学化工学院生物化工系天津

[3] 天津

来源：

化工学报 | 2002年 / 06期

关键词：

复性; 人工伴侣; β-环糊精; 表面活性剂; 盐酸胍; 溶菌酶;

D O I：

暂无

中图分类号：

O643.1 [化学动力学];

学科分类号：

070304 ; 081704 ;

摘要：

研究了表面活性剂十六烷基三甲基溴化铵 (CTAB)加 β -环糊精 (β -CD) (人工伴侣系统 )和盐酸胍对高浓度变性 -还原溶菌酶氧化复性的影响 ,利用基于二态复性模型的表观动力学模型分析了溶菌酶的复性过程 .结果表明 ,存在最佳盐酸胍浓度 ,使酶的复性率最大 ;当盐酸胍浓度一定时 ,提高人工伴侣系统的浓度使复性反应速率常数增大、逆反应速率常数降低 ,从而提高复性收率 ,证明人工伴侣和盐酸胍对促进变性溶菌酶复性具有协同效应 .在最佳盐酸胍浓度和较高浓度的人工伴侣存在下 ,6 0min内可使浓度为 1.0 5mg·ml-1的变性酶复性收率达到81% ,而相同条件下的自发复性收率仅为 49% .

引用

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