客栈、旅馆、饭店——旧上海旅馆业杂说

<正> 旅客、行商等出门在外的投宿安顿之处,旧时普通称为逆旅、旅馆、旅店、旅舍等。但中国地域广大,因各地方言、习惯等的不同,因此这方面名称的具体应用并不一致,如在进入近代前后,直隶、山东称之为“店”,广东称为“寓”,金陵、吴门称其为“行台”,而上海一带却普遍叫它为“客栈”。 上海自近代对外开埠后,地当内河和外洋的交通枢纽,各地人口滚滚而来。尤其是因内外贸易兴隆之故,中外商旅源源而至。为能接待四方来客,这旅馆业便如雨后春