福建11种海洋贝类凝集素的研究

被引：18

作者：

陈寅山

郑怡

许友勤

张明凤

机构：

[1] 福建师范大学生物工程学院!福州

来源：

中国海洋药物 | 2001年 / 03期

关键词：

贝类; 凝集素; 检测; 糖抑制; 热稳定性;

D O I：

暂无

中图分类号：

R284.1 [化学分析与鉴定];

学科分类号：

1008 ;

摘要：

用绵羊、家兔、家鸡、麻鸭和人的 A、B、AB、O型血等 8种红细胞对 11种海洋贝类的凝集素进行凝血活性检测 ,同时进行凝集素的糖抑制和热稳定性试验。结果表明 :有 10种贝类凝集素对绵羊红细胞有凝集活性 ,有 6种对家兔红细胞有凝集活性 ,对家鸡 ,麻鸭和人 B型血细胞则全无凝集活性 ,对人的其它 3种血型的红细胞只有个别的有凝集活性。某些种类的凝集素对兔红细胞的凝集活性可分别被一种或几种糖抑制。 6种贝类的凝集素在 90℃、10 min热处理后仍然对兔红细胞有凝集活性 ,显示出较高的热稳定性

引用

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