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微生态制剂的质量鉴别与选择、检测指标和标准
被引:19
作者
:
张日俊
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
不详
张日俊
机构
:
[1]
不详
[2]
中国农业大学饲料生物技术实验室,动物营养学国家重点实验室
[3]
不详
来源
:
饲料工业
|
2010年
/ 20期
关键词
:
微生态平衡;
食品卫生;
饲料添加剂;
饮食卫生;
特种饲料;
生态制剂;
活菌数量;
微生物学检验;
霉菌总数;
质量鉴别;
检测指标;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
S816 [饲料];
学科分类号
:
090502 ;
摘要
:
<正>微生态制剂(农业部官方称为"微生物饲料添加剂")在20世纪70年代兴起时,被认为只有活的微生物才能起到微生态的平衡作用,因此认定微生态制剂是活菌制剂,甚至有一段时间,把微生态制剂就称为"活菌制剂"。但随着科学研究的不断深入,大量资料
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