吉首产白蕾磨Clitocybe candida氨基酸分析

被引：1

作者：

卢成瑛

陈本美

周平

钟以举

机构：

[1] 吉首大学生物学系!吉首

[2] 湖南医科大学测试中心!长沙

来源：

吉首大学学报(自然科学版) | 1996年 / 01期

关键词：

白蕾蘑; 高效液相色谱; OPA; 衍生化; 基氨酸;

D O I：

暂无

中图分类号：

Q946 [植物生物化学];

学科分类号：

071001 ;

摘要：

本文报道了用邻苯二甲醛（OPA）-β-巯基乙醇衍生化、反相梯度洗脱、荧光检测分析法对吉首产白蕾蘑（ClitocybeCandidaBres）子实体的十六种氨基酸含量检测结果，其氨基酸总量为24mg／100mg（干品），必需氨基酸组分齐全，含量为8.67mg／100mg，占氨基酸总量的36．1％。该检测法分离效果好，平均回收率达95％，氨基酸保留时间的变异系数平均为1．0±0．4％，其含量变异系数平均为2．8±0．7％，在10pmol－2nmol范围内，线性关系系数平均为0．987±0．008.

引用

页码：76 / 78

页数：3

共 5 条

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