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尼古丁是脂肪酶的反竞争抑止剂的实验研究
被引：20
作者：
林琳
陈锡侨
赵福群
唐应武
张复实
机构：
[1] 清华大学化学系
[2] 澳门大学科技学院
[3] 清华大学化学系 有机光电子与分子工程教育部重点实验室北京
[4] 澳门邮政信箱号
[5] 有机光电子与分子工程教育部重点实验室北京
来源：
关键词：
脂肪酶;
尼古丁;
三油酸甘油酯;
油酸;
D O I：
暂无
中图分类号：
R114 [卫生毒理];
学科分类号：
100235 [预防医学];
摘要：
希望明确尼古丁对脂肪酶活性是否有抑止作用 ,用于解释医学已有统计数据 :吸烟的人体重普遍较轻 ,而戒烟后体重会有回升 .用三油酸甘油酯为底物 ,在加入尼古丁前后 ,检测脂肪酶活性变化 .结果表明 :脂肪酶在人体外仍有活性 ,而且尼古丁是脂肪酶反竞争性抑止剂 .在脂肪酶浓度为 7mg/mL时 ,抑止程度达 5 0 %.
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页码：1003 / 1006+928
+928
页数：5
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