对培养实用型酒店管理人才的基本思路

被引：12

作者：

周丽洁

机构：

[1] 长沙大学经济管理系湖南长沙

来源：

湖南商学院学报 | 2004年 / 03期

关键词：

酒店; 实用型; 管理人才; 思路;

D O I：

暂无

中图分类号：

F719 [服务业];

学科分类号：

020205 ; 1202 ; 120202 ; 0202 ;

摘要：

在分析酒店业发展现状的基础上 ,指出湖南酒店业的加速发展与酒店管理人才培养的质量成背离态势 ,高素质酒店管理人才严重匮乏。提出酒店与高等院校密切合作 ,共同培养高素质实用型人才的基本思路

引用

收藏

页码：54 / 56

页数：3

相关论文

共 2 条

[1] 关于旅游与酒店管理专业教学改革的几点思考 [J].

段光达 .

黑龙江高教研究, 2002, (03) :89-90

[2]

现代饭店管理[M]. 重庆大学出版社 , 聂明林, 1998