补充多种维生素和矿物质对农村妇女营养状况的影响研究

被引：4

作者：

赵丽云

汪思顺

贾健斌

贾凤梅

刘长清

刘爱东

平波

翟凤英

机构：

[1] 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所

[2] 贵州省疾病预防控制中心卫生监测检验所

[3] 龙里县疾病预防控制中心

[4] 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所北京

[5] 北京

来源：

卫生研究 | 2003年 / 05期

关键词：

营养素补充剂; 干预研究; 妇女;

D O I：

暂无

中图分类号：

R153 [各类型人群的营养];

学科分类号：

100403 ;

摘要：

为探讨补充多种营养素对妇女营养状况的影响 ,将贵州省龙里县农村 2 5 2名 2 0～ 5 0岁的妇女分为 2组 ,干预组补充多种维生素和矿物质复合营养素片 ,对照组服安慰剂 ,试验期 5个月。实验前后进行查体 ,血液生化、免疫指标测定及尿负荷试验。结果显示 ,该营养补充剂在改善中年妇女的维生素B1 、维生素B2 营养状况 ,提高血清铁、锌的含量 ,降低贫血患病率 ,改善皮肤的水分和油分方面有明显的效果 ;在改善妇女的食欲、睡眠、精神、体力和皮肤等主观感觉方面也有一定的作用

引用

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