14只装有长久性翅静脉瘘管的成年鹅 ,自身对照。饲以大麦 (占 45 % )基础日粮 ,试验期添加 0 1%的Biokyowa粗酶制剂。经血管瘘管采血 ,分离血浆 ,用RIA法测定其中激素含量。结果如下 :与对照期相比 ,粗酶制剂使血液中GH、IGF -I和 β -END的水平分别升高 32 2 2 % (P <0 0 5 )、70 73% (P <0 0 1)和 35 2 1% (P <0 0 1) ;T3 、T4 水平分别高 15 38% (P <0 0 5 )和 14 97% (P <0 0 5 ) ,T3 /T4 基本不变 ,TSH有升高的趋势。以上结果提示 ,粗酶制剂能影响成年鹅的神经内分泌 ,改变血液中生长和代谢激素的水平 ,从而调节机体的新陈代谢。