市售蔬菜中拟除虫菊酯农药监测

被引：5

作者：

邹晓春 ^{[1
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徐小作 ^{[2
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李红华 ^{[2
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钟伟燕 ^{[2
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李行方 ^{[2
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机构：

[1] 深圳市光明新区光明预防保健所

[2] 深圳市宝安区疾病预防控制中心

来源：

实用预防医学 | 2009年 / 16卷 / 05期

关键词：

拟除虫菊酯类农药; 农药残留; 监测; 蔬菜;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS255.7 [果蔬加工品标准与检验];

学科分类号：

083203 ;

摘要：

目的研究2008年深圳市光明新区蔬菜中拟除虫菊酯农药残留状况。方法2008年的3月、6月、9月和12月,分别从深圳市光明新区所管辖的公明和光明2个街道内9个蔬菜销售市场采集了市售各种蔬菜,经过提取、净化和浓缩后,采用气相色谱法检测拟除虫菊酯类农药的残留量,按照GB18406.1-2001对残留量进行评价。结果2008年共抽样检测样品120份,其中有29份样品检出拟除虫菊酯类农药(24.2%),2份超标(1.7%)。叶菜类、果实类和其他类别的检出率差异无统计学意义(χ2=0.178,P=0.915),氯氰菊酯检出最高(15.8%),农贸市场和大型超市之间的检出率差异无统计学意义(χ2=1.055,P=0.304)。计算得到氯氰菊酯的标准人日每公斤体重摄入量为0.00111mg/kg.bw。结论深圳市光明新区蔬菜中拟除虫菊酯类农药的残留量处于安全水平。

引用

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