申明铺遗址战国至两汉先民食物结构和农业经济的转变

被引：20

作者：

侯亮亮 ^{[1
,2
]}

王宁 ^{[1
,2
]}

吕鹏 ^{[3
]}

胡耀武 ^{[1
,2
]}

宋国定 ^{[1
,2
]}

王昌燧 ^{[1
,2
]}

机构：

[1] 中国科学院古脊椎动物与古人类研究所人类演化实验室

[2] 中国科学院研究生院科技史与科技考古系

[3] 中国社会科学院考古研究所

来源：

中国科学:地球科学 | 2012年 / 42卷 / 07期

关键词：

申明铺遗址; 战国至两汉; C和N稳定同位素; 食物结构; 农业经济; 社会环境;

D O I：

暂无

中图分类号：

F329 [中国农业经济史]; K878 [遗址];

学科分类号：

060207 ; 060107 ;

摘要：

历史文献和考古资料显示,战国(475～221BC)至两汉(206BC～220AD)时期,我国农业经济的基本格局发生了明显改变,即以稻粟农业为主转为稻粟麦农业.然而,在此阶段先民食物结构的演变及其与农业经济转型之间的内在联系,却缺乏相应的认识.为此,我们对河南淅川申明铺遗址出土的人骨和兽骨进行了C和N稳定同位素分析.在排除异常的δ13C和δ15N值后,两汉先民的δ13C均值((16.7±0.8)‰,n=15)明显低于战国先民的相应值((12.7±0.8)‰,n=14),两者差异极其显著,这与两汉时期的先民普遍种植水稻和小麦,尤其是小麦的大量推广,密切相关;两汉时期先民δ15N值的变异范围(6.6‰～9.3‰),也小于战国先民(6.2‰～10.4‰),暗示两汉先民较战国先民的肉食来源更为接近.战国至两汉时期先民食物结构的变化,当为两汉时期更为稳定的社会环境、利农政策的实施及新农业工具的出现所致.

引用

页码：1018 / 1025

页数：8

共 31 条

[1]

青龙泉遗址人和猪骨的C,N稳定同位素分析[J]. 郭怡,胡耀武,朱俊英,周蜜,王昌燧,Michael P.RICHARDS.中国科学:地球科学. 2011(01)

[2] 河南淅川沟湾遗址农业发展方式和先民食物结构变化 [J].