未找到相关数据
梅山猪与西方猪生长性能和胴体特性的比较研究
被引：7
作者：
储明星
吴常信
机构：
[1] 中国农业科学院畜牧研究所!北京
[2] 中国农业大学动物科技学院!北京
来源：
基金：
国家自然科学基金重点项目;
关键词：
梅山猪;
西方猪;
生长性能;
胴体特性;
D O I：
暂无
中图分类号：
S828.1 [];
学科分类号：
摘要：
综述了梅山猪与西方猪生长性能和胴体特性的比较研究。结果表明 :梅山猪主要以生长性能差和脂肪组织高度发育为特性 ,梅山猪与西方猪相比 ,具有显著较低的日增重、采食量和瘦肉组织百分率以及较高的饲料转化率和背膘厚度 ,但梅山猪的肉质优于欧洲猪的
引用
收藏
页码：40 / 42
页数：3
相关论文