草-牛-沼生态系统中养分的循环利用

在中度熟化的红壤上种植黑麦草 (冬种 )和玉米 (夏种 ) ,设 2个施肥处理 :(1 )单施化肥 ;(2 )沼肥 +化肥 ,黑麦草和玉米分别于开花期和乳熟期收割喂牛。试验证明 :不同施肥处理同一饲草的产草量和N ,P ,K ,Ca的积累量差异不大 ,但配施沼肥节省了 1 / 3化肥投入 ,其效益甚为显著。牛对不同施肥处理的同一饲草中养分的消化率及牛粪尿对饲草中养分的回收率也都差异不大 ,但牛对玉米中N和Ca的消化率较高 ,而对黑麦草中P和K的消化率较高 ;牛粪尿对养分的回收率正好相反。一头牛的粪尿经沼气发酵 ,其所保存的N ,P ,K养分可供生产一头肉牛所需牧草的近一半 ,即可节约化肥投入的近一半 ,且配施沼肥后 ,土壤肥力得以保持和改善 ,为后续的牧草生产提供了较好的土壤条件。