沙棘油组份的GC／HPLC研究

被引：15

作者：

忻耀年，周伯川，李静

机构：

[1] 国内贸易部西安油脂科学研究设计院

来源：

中国油脂 | 1995年 / 01期

关键词：

沙棘油，甾醇，维生素E;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS227 [产品标准与检验];

学科分类号：

摘要：

借助气相色谱（ＧＣ）及高效液相色谱（ＨＰＬｃ）对三种不同沙棘油的脂肪酸、甾醇和维生素Ｅ的组成及含至进行了研究测定。结果表明，来源或生产方式不同均可导致油中这类成份组成及含量的差异。采用６号溶剂浸出法制得的油中甾醇及维生素Ｅ含量最高。

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页数：4

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共 2 条

[1] 超临界流体浸出研究进展 [J].

余东成 .

中国油脂, 1992, (05) :49-51

[2]

陕西沙棘资源与开发利用[M]. 陕西科学技术出版社 , 陕西省沙棘开发利用办公室等编著, 1989