不同季节不同工艺的有机名优绿茶品质比较

被引:5
作者
浦绍柳
何青元
机构
[1] 云南省农业科学院茶叶研究所
[2] 云南省农业科学院茶叶研究所 勐海
[3] 勐海
关键词
有机茶; 季节; 工艺; 品质;
D O I
10.15905/j.cnki.33-1157/ts.2005.01.012
中图分类号
TS272.7 [产品标准与检验];
学科分类号
090203 ;
摘要
根据不同季节、不同加工工艺生产的有机名优绿茶品质的比较,初步得出以云南大叶种鲜叶为原料加工的有机名优绿茶在不同季节的品质特征,以及在各个季节的理想工艺。
引用
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