药桑中黄酮和多糖的超声提取与含量测定

目的从维药药桑中提取总黄酮和多糖,并测定其含量。方法采用超声波乙醇浸提法提取药桑总黄酮和多糖成分,紫外分光光度法测定样品中黄酮和多糖含量。结果以芦丁和葡萄糖为对照品,测定波长分别选择510和490nm,样品中黄酮和多糖平均含量为0.578g·L-1和63.26%。结论超声波提取法是提取药桑黄酮成分的有效途径,紫外分光光度法测定药桑黄酮和多糖含量准确、稳定,简单易行且重复性好,可作为药桑黄酮和多糖的检测方法。