酒糟资源开发利用的新途径

被引:3
作者
邢亦颙
赵宗贤
机构
[1] 山西农科院经济作物研究所
[2] 山西省汾阳县小南关门外
关键词
液体发酵法; 粗蛋白含量; 生长素; 酒糟; 糟渣类饲料; 饲喂试验;
D O I
暂无
中图分类号
学科分类号
摘要
<正> 目前国内外对酒糟的开发利用很重视,但注意力主要集中于如何提高其粗蛋白含量,而对其纤维素的降解以及用以生产生长素饲料的研究尚未见报道。为此、我们从1989年起开始探索转化酒糟的新途径,即应用物
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